近来，一种名为皂角米的摄生粗粮在收集上走红，价钱是一般年夜米的多少十倍乃至上百倍。不少商家称它为“美容神器”，声称其可能弥补胶原卵白，让皮肤更有弹性，有美容养颜的功能。 皂角米是豆科皂荚属动物皂荚的果实，也被称为雪莲子、皂角仁、皂角精等。这类果实被采摘、晒干后，可用木棒等东西将其外壳敲碎掏出种子，再将种子晒干去除过剩水分，制成枯燥的皂角米。 皂角米表面呈米白色或淡黄色，形似晶莹的小珍珠，披发淡淡幽香。北京协跟病院临床养分科主治医师马方买球的app排行榜前十名推荐先容，皂角米是一种低卵白、低脂肪的高能量食品，富含碳水化合物，能疾速为活动员、户外任务者等高能量耗费人群弥补能量，辅助其保持身材畸形运行。 收集上对于皂角米美容养颜的宣扬漫山遍野，宣称其富含胶原卵白，可能使皮肤变得润滑精致。但是，现实并非如斯。 “皂角米的重要身分是可溶性炊事纤维，水煮后会吸水收缩，食用后饱腹感强，可能增进排便，对减肥有必定辅助。”北京年夜学第一病院临床养分科副主任医师窦攀说，“但皂角米并不含胶原卵白，也不美容养颜的功能。” 很多人感到皂角米吃起来黏糊糊的，以为这就是胶原卵白，可能美容养颜。但相干专家指出，黏糊糊的货色是一种多糖物资——动物胶质，而非胶原卵白。多糖物资属于糖类，而胶原卵白是卵白质，后者仅存在于植物性食物中，两者完整差别。即便摄入胶原卵白，它在人体中也会被剖析为氨基酸，再由身材调配到须要的部位，并不会直接感化于皮肤。 人们平常用水洗白木耳、鹿角菜时，也会感到手黏黏的，就是由于它们体内的动物胶质被消融到水里了。这莳植物胶质属于可溶性炊事纤维，它只能在年夜肠中停顿、增进肠蠕动，并不克不及被进一步消化接收，无奈对皮肤发生影响。 有种观念以为，皂角米所含的可溶性炊事纤维可能增进肠蠕动，能够辅助人体排挤废料。当身材情况更干净，皮肤也会看起来更清新、有光芒。“不外，这种影响是直接的，不克不及够将其夸张为皂角米存在直接的美容养颜功能。”窦攀说。 【编纂:李岩】 8个月卖出100万件！一同懂得这个文创销“冠” 张子枫，学会离别的勇气 不妙！国足或提前离别天下杯，全胜也可能出不了线 这座川东南高原小城，人均领有梨树19棵！ “顶流明星”福宝正式“复出”，网友：胖了，更可恶了！